第六届大运河文化旅游博览会正式进入开展3天倒计时!
以“好吃、好玩、好香”闻名的美食展区已经做好迎客准备
话不多说
快来看看今年有哪些特色亮点吧!

运河美食展区以“寻味一水间”为主题,基于大运河全域视野,融汇运河全线美食文化资源和餐饮产品,深度挖掘运河美食的文化内涵,组织文化展陈、美食展销、美食展演等活动,展现运河美食文化魅力,总面积4000㎡。
多彩五味谱 精致淮扬菜
“美食·文化”区域以“酸甜苦辛咸”五味版块和“至味淮扬”世界美食之都特色专区两部分进行展览。五味由“酸·生津”“甜·沁润”“苦·滋养”“辛·鲜香”“咸·醇厚”五个版块组成;“至味淮扬”则展示淮安、扬州特色美食与国宴首选——淮扬菜。

缤纷美食 一饱口福
“美食·展销”区域邀请老字号餐饮企业及非遗品牌、新鲜食材、成品与炒货、饮品与冰淇淋、智能化餐饮产品、生鲜超市、食品机械等众多企业参展。各大企业将带来囊括烹炒、煎炸、熏烤、蒸煮、腌拌等多元烹饪技法的展示,为各位观众带来一饱口福的绝佳体验!

展美食技艺 品运河烟火
“美食·展演”区域打造舞台,有宝藏非遗手艺人、国家级烹饪大师现场展示非遗美食制作技艺,近距离接触传统美食文化的精粹、感受美食匠心的传承;更有运河美食推介等多彩活动同期上演!

快带上一个超大容量的胃
来运博会美食展现场
品尝运河沿线琳琅满目的美食
现场更有精彩游戏活动等你来解锁
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一场传统与创新的交融
一场美食与文化的盛宴
9月13日-15日
我们不见不散!
